Tarta de manzanas en cuarentena con lo que hay!

Name: Tarta de manzanas en cuarentena con lo que hay!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 240 Grs harina leudante; 1 pizca sal; 100 grs manteca fría; 5 cdas agua; 4 frutas(manzanas/peras/bananas); 3 cdas azúcar; 1 cda. harina o almidón de maíz

Daniela Burgos @danycocinasimple

buenos aires

Tarta de manzanas en cuarentena con lo que hay!

Daniela Burgos @danycocinasimple

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Ingredientes

240 Grsharina leudante
1 pizcasal
100 grsmanteca fría
5 cdasagua
4frutas(manzanas/peras/bananas)
3 cdasazúcar
1 cda.harina o almidón de maíz

Guardada

Paso a paso

1

Hacer un arenado con la harina, sal, manteca fría.
2

Colocarle el agua helada a medida que la masa lo pisa y formar un bollo.
3

Si! La masa es salada! No me olvide de ponerle azúcar!
4

Dejar descansar 30’ tapada.
5

Estirar sobre la tartera la mitad de la masa y pincharla con tenedor.
6

Colocarle la fruta feteada y mezclada con el azúcar y la harina(para que absorba los jugos).
7

Colocar la tapa. Pincharla con tenedor. pintarla con agua y espolvorear con azúcar.
8

Horno 180º hasta dorar.