Una vez que quedaron las verduras cocidas, las dejé enfriar y comencé a pisar las lentejas, no tengo procesadora por eso se me complicó para armar una pasta. Si tienen procesadora deben tener cuidado de no procesarlas demasiado ya que les quedará una pasta incontrolable a la hora de realizar la hamburguesa.

Uni los ingredientes y agregue los 4 huevos para ligar, algunos usan pan rallado para secar un poco, no está mal pero en mi caso no me gustó cómo quedaba. La pasta que forme no está líquida, por eso vayan revolviendo a medida que incorporan cada huevo.

Por último, calenté una plancha y le puse un poco de fritolim por las dudas. Utilice una tapa en algunos momentos para que se cocine bien por dentro. A gusto le pueden poner queso y finalizamos! Son ricas! Así que anímense a hacerlas!