Paso a paso
- 1
Procesar las semillas de lino con un poco de agua.(Un poco más que la media de un chupito) hasta que quede una consistencia parecida al huevo batido.
- 2
En un bol (es más fácil que en la mesada) mezclar todos los ingredientes. (con espátula es mejor)
- 3
Amasar hasta lograr una masa suave y elástica. (muy importante que este suave al tacto)
- 4
Cubrir con un repasador y dejar reposar durante media hs.
- 5
Luego dividir en pequeñas partes y estirar hasta 2mm esta bien para que no se abran durante la cocción.
- 6
Si te quedas sin relleno y te sobró masa estírala, hace rollitos y hornealos... Quedan riquísimos ;)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela le encantará ver cómo quedó.
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