Budín con corazón de dulce de leche

Name: Budín con corazón de dulce de leche
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr Manteca; 3/4 tazas azúcar impalpable; 2 tazas Harina Leudante; 1/2 taza Leche tibia; 1 huevo; 1 yema; 1 cda esencia vainilla; C/N Dulce de leche

Sophiandriuolo @cook_21163285

Saladillo

Budín con corazón de dulce de leche

Sophiandriuolo @cook_21163285

Guardada

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Ingredientes

100 grManteca
3/4 tazasazúcar impalpable
2 tazasHarina Leudante
1/2 tazaLeche tibia
1huevo
1yema
1 cdaesencia vainilla
C/NDulce de leche

Guardada

Paso a paso

1

Poner 30 seg. la manteca al microondas.
2

Batir la manteca con el azúcar hasta que se forme una crema blanca.
3

Agregar el huevo y la yema con la esencia de vainilla.
4

Ir incorporando la harina (previamente tamizada) y la leche tibia intercalando: un poco de harina, un chorro de leche y así hasta terminar.
5

En un molde previamente enmantecado colocar la preparación a la mitad, colocarle dulce de leche en el medio y tapar con el resto de la mezcla
6

Colocar al horno (precalentado) a fuego medio durante 40-45 min