Sopa de verduras con gambas y palitos🦐

Name: Sopa de verduras con gambas y palitos🦐
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 g espinacas; 50 g pimientos piquillo; 50 g gambas; 4 palitos cangrejo; 1/4 de ajo puerro; 1 puñado guisantes; 5 alcachofas; 5 setas grandes; 1/4 de cebolla; 50 g calabacín; 200 ml agua; Sal y aceite; 1 cucharada sopera sopa de marisco casera

Yaiza Garcia @yaizigarcii

Gijón

Sopa de verduras con gambas y palitos🦐

Yaiza Garcia @yaizigarcii

Guardada

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Ingredientes

100 gespinacas
50 gpimientos piquillo
50 ggambas
4 palitoscangrejo
1/4de ajo puerro
1 puñadoguisantes
5alcachofas
5setas grandes
1/4de cebolla
50 gcalabacín
200 mlagua
Sal y aceite
1 cucharada soperasopa de marisco casera

Guardada

Paso a paso

1

Echamos el agua en una olla, con sal y un chorrillo de aceite. Añadimos las espinacas, gambas, palitos troceados, setas, alcachofas y pimientos del piquillo troceados también
2

Pelamos, cortamos y lavamos el calabacín, cebolla, ajo puerro y lo añadimos, lo dejamos a cocción unos 20 min y listo!! Yo le añadí a todo esto una cucharda sopera de sopa de marisco que hice por la mañana, para darle un toque de sabor a la sopa de verduras ya que le añadí gambas y palitos!!