Pan de campo

Name: Pan de campo
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 200 ml agua; 50 g materia grasa; 10 g sal; 25 g levadura; 500 g harina

Ingredientes

1

En un bol agregar 50 ml de agua con 1 cuchara sopera de azúcar y 1 cuchara de harina. Integrar bien y dejar reposar hasta qué duplique su tamaño.
2

En la batidora colocar harina, sal y agua. Mezclar y agregar la levadura y amasar.
3

Dejar reposar la masa hasta qué duplique su tamaño, luego sacar el aire, y dar moldes.
4

Colocar en el horno a 180°.