Guacamole

Name: Guacamole
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 aguacates; 1/2 cebollita dulce (cebolleta); Sal; Pimienta; Zumo de media lima (antioxidante); Cilantro (opcional, porque a mi no me aporta mucho); Tabasco

Almu Arranz @aaaaaggg

Esta receta me la explicaron en un restaurante y desde luego, es el mejor que he probado nunca.

Guacamole

Almu Arranz @aaaaaggg

Esta receta me la explicaron en un restaurante y desde luego, es el mejor que he probado nunca.

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Ingredientes

2 personas

2aguacates
1/2cebollita dulce (cebolleta)
Sal
Pimienta
Zumo de media lima (antioxidante)
Cilantro (opcional, porque a mi no me aporta mucho)
Tabasco

Guardada

Paso a paso

1

Picamos mucho la cebollita y el cilantro.
2

Colocamos el aguacate en un bol, lo vamos machacando con un tenedor y añadimos la cebollita picada, el zumo de lima y la cebollita (el cilantro también).
3

Cuando esté todo bien mezclado, agregamos sal, pimienta y tabasco. Echamos al gusto. Yo recomiendo echar poco a poco e ir probando para que quede perfecto.