Cupcakes riquísimos 🧁
Hace 4 años comencé a incursionar en la preparación de cupcakes, la masa no fue problema pero el frosting me costó mucho que resulte... probé varias veces hasta que después de varios intentos logré la textura y sabor perfectos. Aquí les dejo mi receta de estos deliciosos cupcakes especiales para hacer con los niños estos días de cuarentena 🏠👨👩👧👦.
Cupcakes riquísimos 🧁
Hace 4 años comencé a incursionar en la preparación de cupcakes, la masa no fue problema pero el frosting me costó mucho que resulte... probé varias veces hasta que después de varios intentos logré la textura y sabor perfectos. Aquí les dejo mi receta de estos deliciosos cupcakes especiales para hacer con los niños estos días de cuarentena 🏠👨👩👧👦.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para la masa mezclar el aceite con el azúcar, luego agregar los huevos y batir bien.
- 2
Agregar la harina de a poco y batir por 5 minutos. hasta que quede todo bien mezclado.
- 3
Incorporar el Royal al final sin batir (reservar).
- 4
Para el frosting se bate el queso crema junto con la mantequilla sin sal, hasta que quede bien cremoso.
- 5
Agregar la vainilla sin dejar de batir.
- 6
Agregar de a poco el azúcar flor cernido hasta que quede muy bien mezclado.
- 7
Finalmente agregar unas gotitas de colorante hasta lograr el color deseado (refrigerar mientras se hornean los bizcochos).
- 8
En un molde insertar las cápsulas de papel (12) y luego distribuir la mezcla de masa en cada una.
- 9
Llevar al horno a llama media-baja por 15 a 20 min.
- 10
Ya fríos, se lleva el frosting a una manga pastelera (boquilla con o sin diseño) y decorar. Al final agregar la mostacilla y listo! A comer 😋
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