Tarta de manzana

Name: Tarta de manzana
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr harina leudante; 12 cdas azúcar; 100 gr manteca; 250 ml leche; 2 huevos; 3 manzanas; 1 esencia de vainilla; 1 huevo

@elyalfonzo @cook_4784151

Córdoba Capital

Tarta de manzana

@elyalfonzo @cook_4784151

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Ingredientes

4 raciones

200 grharina leudante
12 cdasazúcar
100 grmanteca
250 mlleche
2huevos
3manzanas
1esencia de vainilla
1huevo

Guardada

Paso a paso

1

Primero mezclar el azúcar y la manteca hasta que quede un granulado. Agregar la esencia de vainilla y luego la harina.
2

Aplastar despacio la mitad del granulado en una fuente previamente enmantecada. Con cuidado
3

Pelar las manzanas, cortarlas en trozos, no finos, más bien gruesos. Acomodarlos arriba del granulado
4

Colocar el resto del granulado arriba de las manzanas. Mezclar leche y huevo
5

Colocar la leche y el huevo previamente mezclado, despacio arriba de la tarta.
6

Llevar al horno aproximadamente entre 40 y 50 minutos a 180•