Budín de naranja

Name: Budín de naranja
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 taza harina 0000; 3 cditas polvo de hornear; 200 grs azúcar; 2 naranjas; 1 taza aceite neutro (girasol); 1 chorrito esencia de vainilla; 3 huevos; 3 cdas azúcar impalpable; Jugo de media naranja

Veronica Gomez @cook_21262243

Garin, Bs As.

Budín de naranja

Veronica Gomez @cook_21262243

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Ingredientes

1 1/2 tazaharina 0000
3 cditaspolvo de hornear
200 grsazúcar
2naranjas
1 tazaaceite neutro (girasol)
1 chorritoesencia de vainilla
3huevos
Glasé
3 cdasazúcar impalpable
Jugo de media naranja

Guardada

Paso a paso

1

Primero batir los huevos con el azúcar hasta punto blanco (la mezcla tiene que quedar bien clarita).
2

Agregar una taza de harina.
3

Luego agregar la taza de aceite.
4

Agregar el jugo de 2 naranjas y la ralladura de una. Chorrito de esencia de vainilla.
5

Agregar la media taza de harina que quedaba. E incorporar con espátula y movimiento envolvente.
6

Llevar al horno en budinera enmantecado. Aprox 30/ 40 min.
7

Para el glasé batir el azúcar impalpable y el juguito de naranja.