Guacamole de mango
Luisa F Salazar B @cook_14893955
La probé en un asado argentino hace algún tiempo!!!
Guacamole de mango
La probé en un asado argentino hace algún tiempo!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos el mango en cuadritos. El mango debe estar maduro pero no mucho para que se deje cortar. Luego picamos el cilantro. Por último la cebolla (finamente). Reservamos
- 2
Trituramos el aguacate con tenedor. Le ponemos poca sal para ajustar al final.
- 3
Luego sobre el aguacate triturado ponemos una cucharada de cebolla finamente picada, una de cilantro y el mango picado
- 4
Mezclamos todo y exprimimos el limón. Luego ajustamos el sabor con sal.uego disfruta con papá cocida, yuca cocida, incluso con salmón. Yo en este caso lo hice con burrito de res.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luisa F Salazar B le encantará ver cómo quedó.
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