Hamburguesas de zapallo y lentejas
#yomequedoencasa esta receta es de mis favoritas para hacer y tener siempre para salir del apuro! Y es una buena forma de que los chicos ayuden en la cocina! Mí nene de 6 años es el que más cocina.. y se las come! Jajajaja
Hamburguesas de zapallo y lentejas
#yomequedoencasa esta receta es de mis favoritas para hacer y tener siempre para salir del apuro! Y es una buena forma de que los chicos ayuden en la cocina! Mí nene de 6 años es el que más cocina.. y se las come! Jajajaja
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar las lentejas, el zapallo y saltear las cebollas. (Yo las proceso para que quedé bien chiquita)
- 2
Procesar las lentejas, y mezclar con el puré de calabaza y un huevo formando una masa.
- 3
Agregar pan rallado hasta que se se pueda modelar las hamburguesas, la idea es no secarlo del todo, yo use una taza pero depende de cuan grande sea el huevo.
- 4
Hacer bolitas un poco más grande de una pelotita de ping pong y aplastar un poco y listo! Al freezer!
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