>MASA de Tarta<

Name: >MASA de Tarta<
Yield: Rinde 8 porcion
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 gr margarina temperatura ambiente (si no tenés, 75 ml de Aceite); 2 Huevos; 1 y 1/2 taza Harina Leudante; 1/2 Taza Agua; Sal y Pimienta (a gusto)

Anto Matt @cook_21811410

Argentina 🇦🇷

MASA 100% casera. Siempre con lo que hay en casa... (el relleno de la foto es ilustrativo)

>MASA de Tarta<

Anto Matt @cook_21811410

Argentina 🇦🇷

MASA 100% casera. Siempre con lo que hay en casa... (el relleno de la foto es ilustrativo)

Guardada

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Ingredientes

Rinde 8 porcion

50 grmargarina temperatura ambiente (si no tenés, 75 ml de Aceite)
2Huevos
1 y 1/2 tazaHarina Leudante
1/2 TazaAgua
Sal y Pimienta (a gusto)

Guardada

Paso a paso

1

Batir la margarina o aceite (si no tenés margarina) con los huevos. TIP: si vas a utilizar aceite, recordá que 75ml = 5 cucharas -de aceite-
2

Agregar de a poco la harina, sal, (la pimienta es opcional) y agua hasta que se forme una masa consistente que se pueda amasar uniendo todo. AVISO: si la masa queda muuuy pegajosa agregar un poco de harina hasta que no se te pegue en los dedos.
3

En una mesada LIMPIA espolvorear con un poco de harina...y ésta es la parte linda... estirar la masa con un palo de amasar o con una botella de vidrio si no encontrás...
4

Aceitar y enharinar una tartera (debe ser alta), así que te recomiendo un molde para bizcochuelos...
5

Con amor, cubrí el molde...llevar al horno a 190° por 15 minutos mientras hacés el relleno.
6

RECOMENDACIÓN: El paso anterior es para que se cocine un poco de adentro, y no demore tanto en la cocción al poner un relleno crudo, ya que dependiendo qué sea, puede largar líquido... y no vamos a comer maas!!!
7

...A COMER!.