Pan rápido en Essen

Name: Pan rápido en Essen
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas Harina 000; 1 cucharada sopera Aceite girasol; 2 cucharaditas levadura fresca; 1 cucharadita azúcar; 1 cucharadita sal o a gusto; c/n Agua

ledesmarromina @cook_2464098

Haciendo pan para la merienda, sin prender el horno y con pocas cosas,

Pan rápido en Essen

ledesmarromina @cook_2464098

Haciendo pan para la merienda, sin prender el horno y con pocas cosas,

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 tazasHarina 000
1 cucharada soperaAceite girasol
2 cucharaditaslevadura fresca
1 cucharaditaazúcar
1 cucharaditasal o a gusto
c/nAgua

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Colocar la levadura con el azúcar en un recipiente y disolver con un poquito de agua
2

Preparar en un bowl la harina más la sal y mezclar bien, ahuecar en el centro y colocar la cucharada de aceite, sumar la levadura disuelta e ir mezclando. Agregar agua tibia de a poco la cantidad necesaria hasta que se forme una masa lisa y suave.
3

Dejar levar unos 15 minutos. Yo utilice un cortador porque no soy prolija con los bollitos, podes darle la forma que quieras. Precalentar la sartén u olla a usar a fuego mínimo
4

Cocinar a fuego mínimo unos 5 a 7 min de cada lado. El bollo más grande lo hice en 10 min de cada lado... y a disfrutar!!