Chipa

Name: Chipa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg Almidón; 200 gr Manteca; 4 Huevos; c/n Leche; 500 gr Queso criollo (queso casero)c/n; Sal (25gr)1cuchara y; Polvo de hornear 20gr (una cuchara)

Marisol De Los Angeles @cook_4836754

Misiones-Argentina

Chipa

Marisol De Los Angeles @cook_4836754

Guardada

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Ingredientes

1 kgAlmidón
200 grManteca
4Huevos
c/nLeche
500 grQueso criollo (queso casero)c/n
Sal (25gr)1cuchara y
Polvo de hornear 20gr (una cuchara)

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente colocar el almidón, la sal y el polvo de hornear (mezclar)
2

En el medio colocar los huevos, la manteca pomada la mitad del queso (integrar) de a poco ir agregando la leche hasta unir todo (manteca pomada quiere decir que hay que sacar una hra antes de la heladera)
3

Hacer los bollitos y hornear 250° (horno muy caliente)
4

Si no queremos hornear todo se puede hacer los bollitos y congelar