Berenjenas y zapallitos salteados con ajo para acompañar carnes, hacer sándwich o comerlas solitas
Graciela @chela220653
Recuerdos de mi infancia
Berenjenas y zapallitos salteados con ajo para acompañar carnes, hacer sándwich o comerlas solitas
Recuerdos de mi infancia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la berenjena, ajos y zapallitos en rodajas finas
- 2
Colocar en sartén caliente con aceite de girasol o de oliva, las rodajas ordenadas e ir cocinando todo hasta dorar y dar vuelta
- 3
Condimentar con sal, orégano, pimienta, ají molido y tapar unos 5 minutos hasta estar bien cocidas
- 4
Comer calientes o frías acompañando carnes o en sándwich
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Graciela le encantará ver cómo quedó.
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