Paso a paso
- 1
Añadir a la jarra todos los ingredientes, y mezclar 2 minutos a velocidad 1
- 2
Mezclar de nuevo 10 minutos a velocidad 3
- 3
Sacar la bola y ponerla en un bol tapado con film, hasta que doble su volumen
- 4
Sacar la masa, a la mesa enharinada y aplanar con el rodillo suavemente.
- 5
Cortar los círculos de los Donuts y poner en papel de horno individual.
- 6
Dejar que suban de nuevo un poco más
- 7
Freír en aceite a 160°, añadir el Donuts con el papel y luego retirar el papel, dorar por ambas caras. También se pueden hornear a 175 grados, calor arriba y abajo hasta que doren
- 8
Rebozar por la mezcla de azúcar estando aún calientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Valle del Cueto le encantará ver cómo quedó.
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