Tarta de nata piña y mermelada de fresa

Name: Tarta de nata piña y mermelada de fresa
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 huevos; 5 cuch azúcar; 4 cuch harina; 1 bote mermelada de fresa; nata para montar; azúcar para la nata

Roci @cook_12748580

lugo

Tarta de nata piña y mermelada de fresa

Guardada

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Ingredientes

5huevos
5 cuchazúcar
4 cuchharina
1 botemermelada de fresa
nata para montar
azúcar para la nata

Guardada

Paso a paso

1

Montamos las claras a punto de nieve con una pizca de sal, añadimos las yemas y batimos 2 minutos más.
2

Agregamos el azúcar y batimos 2 minutos más.
3

Finalmente agregamos la harina tamizada.
4

Horneamos a 180° 20 minutos media hora más o menos.
5

Mientras enfría el bizcocho montamos la nata con azúcar al gusto.
6

Cortamos el bizcocho por la mitad y untamos la parte de abajo con mermelada de fresa, encima de esta ponemos la piña en almíbar troceada y cubrimos con nata.
7

Finalmente ponemos la parte de arriba del bizcocho y lo decoramos con nata, mermelada, cacao, piña, como se quiera.