Budín de limón 🍋

Name: Budín de limón 🍋
Yield: 1 grande
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 cc leche; Jugo y ralladura de un limón; 350 g harina leudante; 150 cc aceite; 250 g azúcar; 2 Huevos; Esencia de vainilla

Rosario Ayala @cook_16308989

Florencio Varela

Súper simple y rápido, lo hago generalmente para el mate en esta cuarentena, además podemos incluir a los nenes para entretenerlos un rato!
PD, me olvidé de sacar fotos del proceso 🤦. Pero prometo editar 👍 espero les guste😘

Budín de limón 🍋

Rosario Ayala @cook_16308989

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 grande

150 ccleche
Jugo y ralladura de un limón
350 gharina leudante
150 ccaceite
250 gazúcar
2Huevos
Esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Primero ponemos en un recipiente la leche con el jugo y ralladura de limón y reservamos por 15 min
2

Mientras batimos los huevos y el azúcar hasta espumar, añadimos la esencia de vainilla, el aceite, y después vamos incorporando la harina de a poco.
3

Por último agregamos la leche que habíamos reservado. Llevamos al horno precalentado a 180° en un molde previamente enmantecado por 40 minutos aprox.