Pastel De Papas

Name: Pastel De Papas
Yield: Para 3 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/4 carne molida; 3 papas Grandes; 2 Cebollas + aceite; 3 Ajitos (diente); 1/4 pimiento Rojo; #Condimentos a gusto. (en mi caso, Sal- Provenzal- Pizca comino; 2 huevos duros

Emilia @cook_18133938

Córdoba

Llegó la hora del medio día y se me ocurrió esta comida rápida y riquísima.. #Yomequedoencasa

Pastel De Papas

Emilia @cook_18133938

Córdoba

Llegó la hora del medio día y se me ocurrió esta comida rápida y riquísima.. #Yomequedoencasa

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Ingredientes

Para 3 personas

1/4carne molida
3papas Grandes
2Cebollas + aceite
3Ajitos (diente)
1/4pimiento Rojo
#Condimentos a gusto. (en mi caso, Sal- Provenzal- Pizca comino
2huevos duros

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Paso a paso

1

Todos estos ingredientes por lo general lo tenemos en Casa.. 1er paso Hervir las papas obvio sin cáscara
2

Picar Cebollas, pimiento y ajo. Rehogarlas en una sartén.. luego agregar la carne molida, Salar y condimentar hasta su cocción
3

Con las papas hervidas hacer un puré donde le podes agregar leche. Es opcional... En una fuente haces una base de puré, la segunda capa es la preparación de la sartén y la capa final es la del.puré de papas. Liiiiiisto 15' horno y esta.