RECETAZA medialunas caseritas

Name: RECETAZA medialunas caseritas
Yield: Hasta 16 unids
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 tazas Harina leudante; 3 cucharaditas Esencia de vainilla; 1 huevo; Ralladura de un limón; 1 taza leche; Sobrecito levadura y una cucharadita de polvo de hornear; 100 g azúcar

Emilia @cook_18133938

Córdoba

Estas medialunas locas y ricas las hice pensando lo poco que tenía mi heladera!! Son SIN MANTECA.

RECETAZA medialunas caseritas

Emilia @cook_18133938

Córdoba

Estas medialunas locas y ricas las hice pensando lo poco que tenía mi heladera!! Son SIN MANTECA.

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Ingredientes

Hasta 16 unids

4 tazasHarina leudante
3 cucharaditasEsencia de vainilla
1huevo
Ralladura de un limón
1 tazaleche
Sobrecitolevadura y una cucharadita de polvo de hornear
100 gazúcar

Guardada

Paso a paso

1

Priiiimero hacemos la masa mezclamos azúcar, ralladura de limón, levadura, huevo, leche y esencia..
2

Luego agregamos una taza de harina, Polvo de hornear y mezclamos.. lentamente vamos agregando las demás hasta formar un bollo de masa que es necesario que lo vayas rozando con harina para no quedarte pegoteada. Amasar bien hasta formar una buena pelota.. dejar reposar 30 minutos.
3

Una vez leudada fraccionamos en 2. Hacemos in círculo y utilizamos el pamo de amasar. Cortamos en triángulos
4

Formamos medialunas desde su base hasta su punta. Luego HORNO por 30 minutitos depende de cada cocina.
5

OPCIONAL: si las queres saladas pueden quedar como están y si queres dulce.. hacemos almíbar (50 cc de agua con 100cc de azúcar) Calentamos, hervimos y el líquido se lo pincelamos a las medialunas. Listooooo. DESAYUNO Y MERIENDA SOLUCIONADO.