Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batimos el huevo e incorporamos la sal y azúcar.
- 2
Batir todo junto.
- 3
Incorporamos la leche y batimos nuevamente (la parte más divertida de la cocina).
- 4
Mientras batimos todos los ingredientes vamos agregando de a poco la harina, formamos una masa cremosa.
- 5
Momento de relax y recargar pilas !!! :), llevamos la mezcla a la heladera por 10 minutos.
- 6
Mientras la masa toma su descanso, ponemos al fuego bajo una sartén u olla antiadherente lo que tengamos en casa.
- 7
Poner en el centro un pedazito de manteca y agregar la mezcla, cocinamos de un lado hasta que tome color y cuerpo
- 8
Giramos y cocinamos del lado opuesto, sacamos y untamos con dulce de leche tibio (20 segundos de microondas), que lo disfrutes!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Di Giunta le encantará ver cómo quedó.
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