Mini torre de panqueques súper fácil y económica

Name: Mini torre de panqueques súper fácil y económica
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 grs Harina; 200 grs Leche; c/n Sal; 3 Huevos; c/n Lechuga y tomate; c/n Jamón y queso; c/n Huevo duro; c/n Aceitunas; A gusto Mayonesa - queso crema

Camila Miranda @cook_21848318

Mini torre de panqueques súper fácil y económica

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Ingredientes

Para los panqueques
200 grsHarina
200 grsLeche
c/nSal
3Huevos
Para el relleno
c/nLechuga y tomate
c/nJamón y queso
c/nHuevo duro
c/nAceitunas
Aderezo:
A gustoMayonesa - queso crema

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Paso a paso

1

Para los panqueques: batir los huevos, agregar la harina y batir hasta que quede sin grumos, ir agregándole la leche de a poco. Queda una masa líquida
2

Cocinar en un a sartén enmantecada o aceitada de ambos lados por un minuto.
3

Para el relleno: untar los panqueques con mayonesa (o el aderezo que prefieran), ir rellenando a gusto con los ingredientes que elijan e intercalar pisos de panqueque, mayonesa y los rellenos. Cortar en porciones