Budín de pan

Name: Budín de pan
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg aprox. Pan lo que tengan en casa; 1/2 litro Leche; 3 huevos; 6 cucharadas Azúcar (para endulzar la mezcla); 8 cucharadas azúcar (para el caramelo); a gusto Esencia de vainilla

Natalia Gomez @cook_9305217

Argentina 🇦🇷 Salta 🙂

Budín de pan

Natalia Gomez @cook_9305217

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Ingredientes

1/2 kg aprox.Pan lo que tengan en casa
1/2 litroLeche
3huevos
6 cucharadasAzúcar (para endulzar la mezcla)
8 cucharadas azúcar (para el caramelo)
a gustoEsencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

En una licuadora poner el pan cortado (si no tienen licuadora mezclan en una fuente todo)
2

Agregamos la leche(si ven que les falta le agregan más de medio litro) el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla
3

Licuamos por unos segundos (solo para que se mezcle todo) que quede una mezcla espesa
4

En un molde derretimos el azúcar (que quede esparcido por los costados) ahí agregamos la mezcla de la licuadora. Recuerden que crece al hornear solo pongan la mitad de la fuente.
5

Y en una fuente más grande cargamos agua y ponemos el molde adentro (sería a baño María) lo horneamos por una hora y media a 200 grados.
6

Luego sacamos y desmoldamos. Y listo. Que se enfríe y a la heladera. Después lo disfrutan frío 😋