Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar en una cacerolita leche, crema y azúcar solamente para que se disuelva el azúcar Importante que no hierva
- 2
Luego a dicha preparación agregar los huevos sin batir
- 3
Volcar la mezcla sobre una budinera de flan que previamente este acaramelada
- 4
Tapar el molde con papel aluminio y llevar a horno moderado y a Baño María de 45 a 50 minutos
- 5
Una vez cocido dejarlo entibiar llevar a Heladera mínimo 3 horas, luego desmoldar y servir acompañado con crema chantilly, dulce de leche o ambos. Es Riquísimo, Súper Cremoso
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