Pastelitos y rollitos de chorizo argentino..🇸🇻

Name: Pastelitos y rollitos de chorizo argentino..🇸🇻
Yield: 3 raciones
Cuisine: salvadoreñas
Ingredients: 1/2 lb Harina de maíz; 1/2 Cebolla blanca; 3 Hojitas de orégano seco; 2 sobres Condimento con color; al gusto Sal; 1 sobre Consomé de res; 1 bt Aceite; 2 Tomates grandes; 1 Chile verde; 1 Papa grande; 4 Chorizos argentinos

ircia de mejia @IRCIA2410

El Salvador, Usulutan

Es un antojito típico de mi terruño 🇸🇻

Pastelitos y rollitos de chorizo argentino..🇸🇻

ircia de mejia @IRCIA2410

El Salvador, Usulutan

Es un antojito típico de mi terruño 🇸🇻

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Ingredientes

3 raciones

1/2 lbHarina de maíz
1/2Cebolla blanca
3Hojitas de orégano seco
2 sobresCondimento con color
al gustoSal
1 sobreConsomé de res
1 btAceite
2Tomates grandes
1Chile verde
1Papa grande
4Chorizos argentinos

Guardada

Paso a paso

1

Elaborar la masa con agua, condimento y sal al gusto
2

Elaborar el relleno con los chorizos desmenuzados, la papa picada en finos cuadritos, un 1/4 de cebolla blanca.... sofríe hasta que quede dorado el chorizo y la papa blanda.
3

Precalentar el aceite para sofreír los pasteles y rollitos
4

Preparar la salsa: corta tomates, Chile verde, cebolla restante, condimento, consomé de res y sal al gusto. Licuar y sofreír previamente.
5

Lista la salsa servir calientito y servir Bona petti 😍