Picamos todos nuestros ingredientes. En un sartén sellamos el cerdo (lo hacemos con aceite y un poco de salsa de soya) una vez sellado agregamos la zanahoria y la habichuela en julianas con agua y salsa de soya, tapamos, a los 5 minutos agregamos el pimentón picado en cuadros.

Nuevamente con el pimentón agregamos más salsa de soya, tapamos hasta ver que ya estén blandos nuestros vegetales, en medio vaso con agua agregamos unas dos cucharadas de harina de trigo (yo use ya que no tenía maicena) lo agregamos con más salsa de soya y dejamos que espese. Hasta aquí puede quedar la receta, hoy quise darle un toque diferente y poco a poco le fui agregando azúcar. Quedaron deliciosas!