Bocaditos de papa rallada
Camila Miranda @cook_21848318
Bocaditos de papa rallada
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallar la papa con la parte más gruesa del rallador, agregarle sal y condimento a gusto, agregarle un huevo para que se mezcle todo
- 2
Una vez que esté todo mezclado, elegir el tamaño de nuestros bocaditos y poner a freír (con poco aceite), que se doren bien de los 2 lados
- 3
Una vez que esté bien dorado de los dos lados, cortar un círculo en el centro (puede ser con molde o con una cuchara) en mi caso lo hice con cuchara. Importante tiene que entrar un huevo en el centro. Dejar cocinar el huevo. Y LISTO tenemos nuestro bocadito de papas crocantes y huevo!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Miranda le encantará ver cómo quedó.
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