En agua hervida cocino los camarones 🍤 precocidos y desvenados con ajo y sal, reservo el agua para hacer el arroz

Selló el arroz y cocino con el agua reservada del paso anterior, le agregó color y dejó secar

El un sartén con aceite caliente (aceite de oliva es mi preferencia o de coco 🥥) sofrío las verduras picadas y le agrego pimienta al gusto (zanahoria rallada, pimentón y cebolla)

Una vez tengo todos los ingredientes listo, revuelvo y listo ☺️