Alfajores de Maicena, fáciles

Name: Alfajores de Maicena, fáciles
Yield: 30 Alfajores
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Tazas harina leudante; 1/2 Taza maicena; 1/2 Taza azúcar; 100 grs Manteca; 2 cucharadas Leche; 1 Huevo; Esencia de Vainilla; 1 cuch bicarbonato

Anto Matt @cook_21811410

Argentina 🇦🇷

Es la primera receta de alfajorcitos que aprendí así que salen o SALEN. Muy fácil.

Alfajores de Maicena, fáciles

Anto Matt @cook_21811410

Argentina 🇦🇷

Es la primera receta de alfajorcitos que aprendí así que salen o SALEN. Muy fácil.

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Ingredientes

30 Alfajores

2 Tazasharina leudante
1/2 Tazamaicena
1/2 Tazaazúcar
100 grsManteca
2 cucharadasLeche
1Huevo
Esencia de Vainilla
1 cuchbicarbonato

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Paso a paso

1

Unir la harina, maicena, azúcar y bicarbonato.
2

Hacer un huequito y en el medio verter la manteca derretida, el huevo, leche y esencia de vainilla.
3

Con movimientos envolventes unir todo hasta conseguir una masa suave.
4

Amasar con las manos y dejar descansar media hora aprox.
5

Estirar la masa con un palo de amasar y presionar el molde sobre ella formando lo que van a ser las tapas del alfajor.
6

Pasarlas a una sartén aceitada que va a ir al horno a 190°C por ATENCIÓN: SOLO 10 MINUTOS. (no falla)
7

Una vez que saques las tapas, (podés hacer la prueba de calidad jeje), rellena con dulce de leche... Y listo!

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Anto Matt @cook_21811410

miércoles, 08 de abril de 2020 a las 04:11 PM

Argentina 🇦🇷

Comentarios (12)

Micaela Mz @blmz1821

domingo, 09 de agosto de 2020 a las 11:39 PM

Gracias por la receta , salen riquisimos ! a mi gusto le pondría una taza entera de maicena . Xq sino no se siente tanto el gusto. Pero sacando eso salen muy ricos 😊

Palabra clave

Maïszetmeel Fácil

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