Corta las pechugas de pollos finas de manera que sean más fácil para cocinar, el secreto del italian dressing es para que el pollo quede más blandito al momento de comer.

En un sartén coloca una cucahrada de aceite de oliva con media cucharadita de azúcar morena una vez que el azúcar se torne más obscura es cuando empiezas a colocar el pollo en el sartén.

Cortas aparte media cebolla morada le esprimes el jugo de un limón sal y pimienta y lo llevas al congelador por 10 minutos una vez que lleves el pollo a la mesa para servir colocas la cebolla picada encima del pollo.