Queque de nata con chocolate negro

Name: Queque de nata con chocolate negro
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 ml nata líquida; 3 huevos; 1 sobre polvos Royal o 10 g de impulsor químico; 200 g harina; 1 pizca esencia de vainilla; 150 g azúcar; c/n Chocolate negro (en este caso con naranja)

lili @lili1982

En este caso he utilizado el doble de ingredientes para hacer 3 queques

Queque de nata con chocolate negro

lili @lili1982

En este caso he utilizado el doble de ingredientes para hacer 3 queques

Guardada

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Ingredientes

200 mlnata líquida
3huevos
1 sobrepolvos Royal o 10 g de impulsor químico
200 gharina
1 pizcaesencia de vainilla
150 gazúcar
c/nChocolate negro (en este caso con naranja)

Guardada

Paso a paso

1

En un cuenco introducir los huevos con la nata, la esencia de vainilla y el azúcar, batir enérgicamente
2

Añadir la harina y el impulsor químico tamizado y mezclar muy bien, añadir por último los trocitos de chocolate negro
3

Introducir la mezcla en los moldes
4

Precalentar el horno unos 30', mientras la masa reposa
5

Hornear a 180°C unos 25 a 30 '