Bizcocho de zanahoria

Name: Bizcocho de zanahoria
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 1 yogur; 1 vasito yogur aceite de girasol; 2 vasitos yogur azúcar; 3 vasitos yogur harina; 1 sobre levadura; 3 zanahorias

Bea Cillero @cook_21974990

Bizcocho de zanahoria

Bea Cillero @cook_21974990

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Ingredientes

8 raciones

3huevos
1yogur
1 vasito yoguraceite de girasol
2 vasitos yogurazúcar
3 vasitos yogurharina
1 sobrelevadura
3zanahorias

Guardada

Paso a paso

1

Picamos al máximo la zanahoria.
2

Le añadimos a la zanahoria el aceite y los tres huevos y batimos con la turmix.
3

Cuando esté homogéneo añadimos el resto de ingredientes.
4

Pasamos a un recipiente para horno y lo metemos tras haber precalentado 10 min. Lo dejaremos por lo menos 25 minutos a 200°.
5

Puedes decorarlo con un poco de azúcar glass.