Pollo al horno con papas fritas y ensaladita

Andrea Arias @cook_21413073
Paso a paso
- 1
Salamos el pollo por ambos lados.
- 2
Preparamos para saborizar el pollo: - al limón exprimido le agregamos los condimentos y con eso aderazamos los cuartos.
- 3
Lo llevamos al horno (en la parte de la parrilla) con la piel hacia abajo, por 30 minutos a fuego fuerte.
- 4
Luego lo damos vuelta y cocinamos por 30 min aprox (ir controlando porque depende de tu horno).
- 5
Mientras vamos pelando los 2 kg de papas en cubitos...cuando falta más o menos unos 20 min para que esté el pollito (mi cocina tiene llama fuerte) ponemos a freír las papas en el aceite que tiene que estar bien caliente..
- 6
Mientras fui haciendo la ensaladita adicional.😉
- 7
Listo a servir nuestro plato y a disfrutarlo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Arias le encantará ver cómo quedó.
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