Procesar las galletitas Lincoln y agregarle la manteca derretida y la ralladura de limón. Armar la base en un molde y hornear por 15 min.

Para el relleno: mezclar en un bowl la leche condensada, jugo de lima y limón, la ralladura y el huevo. Agregar de a poco el jugo.

Hornear por 10 a 15 minutos a fuego mínimo. Luego, enfriar al menos por 6 hs en la heladera.

Por último, decorar con ralladura de lima por arriba y un gajo de lima.