Cogemos un cazo y le echamos unos 3 vasos de agua y lo ponemos a hervir.

Una vez el agua hirviendo, echamos un vaso de arroz, más o menos, según cuantas raciones queramos.

Le añadimos también una rama de canela, la piel del limón y medio vaso de leche condensada. Y lo dejamos de nuevo hervir hasta que se evapore. (Queda el arroz medio tierno)

Echamos ahora 1 litro de leche, la tableta de chocolate blanco y esperamos a que el arroz se ponga tierno.

Una vez tierno, lo ponemos en los recipientes que que queramos y le ponemos por encima un poco de canela molida.