Budín de zanahoria (light)
Cecilia Rampoldi @cook_9105525
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar en trozos chicos las zanahorias
- 2
Luego colocarlas en la licuadora junto con el huevo, las claras, la leche y el queso magro. Licuar hasta que quede una mezcla líquida uniforme
- 3
En un recipiente tamizar la harina junto con el royal
- 4
Ir agregando de a poco la mezcla de los secos a la licuadora e ir licuando hasta que quede la preparación homogénea
- 5
Aceitar una budinera y colocar la preparación por 30 o 40 min aprox a 200°. Ir pinchando con un palito hasta que salga seco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Rampoldi le encantará ver cómo quedó.
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