Budín de banana

Name: Budín de banana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr harina leudante; 200 gr azúcar; 3 huevos; 200 gr crema de leche; 2 cdas coco rallado (opcional); 1 cdita esencia de vainilla; 2 banana maduras; Chips de chocolate (opcional)

Brenda Tomasone 👩🏼‍🍳 @manosyaccion

Buenos Aires - Argentina

🍌🍌🍌🍌
Bien húmedo y dulce!!!

Budín de banana

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Ingredientes

200 grharina leudante
200 grazúcar
3huevos
200 grcrema de leche
2 cdascoco rallado (opcional)
1 cditaesencia de vainilla
2banana maduras
Chips de chocolate (opcional)

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Paso a paso

1

Mezclar el azúcar con los huevos.
2

Pisar las bananas logrando un puré y añadirlo a la mezcla junto con la crema y esencia de vainilla.
3

Mezclar y agregar la harina junto con el coco y los chips.
4

Agregar la mezcla a un molde previamente enmantecado y enharinado. Yo usé molde de silicona.
5

Llevar al horno en 180 grados hasta que se cocine bien!! Yo lo cociné 45 min aprox.

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Brenda Tomasone 👩🏼‍🍳 @manosyaccion

miércoles, 15 de abril de 2020 a las 09:47 PM

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Comentarios

Dana Danu Danita @cook_dana86

jueves, 22 de septiembre de 2022 a las 04:17 PM

Hola. Quise preparar la receta y no sé que falló. Se estaba horneando perfecto. Lo dejé enfriar en el horno eléctrico y después se bajó y quedo medio crudo. Algún consejo para el próximo intento

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