Borlas de fraile

Name: Borlas de fraile
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 750 gr harina; 3 cucharadas azúcar; 300 gr levadura fresca; 2 cucharadas grasa derretida; 1 chorrito vainilla; Azúcar para espolvorear; 350 ml leche tibia más o menos; 2 huevos

Magela Martinez @cook_16642391

Uruguay

Borlas de fraile

Magela Martinez @cook_16642391

Guardada

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Ingredientes

750 grharina
3 cucharadasazúcar
300 grlevadura fresca
2 cucharadasgrasa derretida
1 chorritovainilla
Azúcar para espolvorear
350 mlleche tibia más o menos
2huevos

Guardada

Paso a paso

1

Poner la harina en un bol, hacer un agujero y poner todos ingredientes. Amasar bien, hacer unas pelotitas chicas y dejarlas quedar por una hora
2

Una vez pasada la hora, freír con grasa a fuego mínimo para que se haga bien por dentro
3

A medida que la sacamos aprovechamos que está caliente y la espolvoreamos con azúcar