En un bowl integrar el huevo con el azúcar, luego, el aceite y esencia

De a poquito, vamos agregando la harina previamente tamizada a la mezcla. Sin amasar para no darle calor, formar un bollito y dejar reposar 30' en la heladera

Pasado el tiempo, estirar la masa y pasar al molde previamente enmantecado y enharinado.

Agregar el dulce, emparejar y agregar las tiritas. Llevar un horno medio precalentado por 25'