Enchiladas de pollo con huevo!!!😏...🇸🇻

Para un ricoooo break... con café incluido y disfrutar entre sonrisas con la familia. Tradicionales de mi 🇸🇻
Enchiladas de pollo con huevo!!!😏...🇸🇻
Para un ricoooo break... con café incluido y disfrutar entre sonrisas con la familia. Tradicionales de mi 🇸🇻
Paso a paso
- 1
Preparar la masa con el condimento y sal al gusto, hacer tortillas y sofreirlas en aceite hasta dorar (no quemar😅) luego hacerlas reposar en papel tualla de cocina y escurra el aceite que les queda.
- 2
Preparar relleno, cortar repollo, Chile, zanahoria, cebolla muy finamente picada y hervir en poca agua.ya hervido y previamente frío agregar pepinesa del Chef
- 3
Luego preparar el pollo cosinarlo, desilarlo, sofreír con la salsa y un poco de cebolla con condimento.rallar el queso (Si lo Haces como yo😅)
- 4
Comenzamos armar nuestro antojito así: primero la tortilla luego el relleno de repollo con pepinesa, sigue el pollo, luego el queso rallado y como decoración una tajada de huevo duro. Y Bon a petti😍.... a disfrutar con tu cafecito.
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