
Tarta vegana Tigretón

Hoy vamos a hacer una tarta de chocolate y mermelada de fresa 100% vegana ¡¡Espero que os guste y que aproveche!!
Aquí os dejo el enlace de la videoreceta https://www.youtube.com/watch?v=OMoAMJnlNvc
Tarta vegana Tigretón
Hoy vamos a hacer una tarta de chocolate y mermelada de fresa 100% vegana ¡¡Espero que os guste y que aproveche!!
Aquí os dejo el enlace de la videoreceta https://www.youtube.com/watch?v=OMoAMJnlNvc
Paso a paso
- 1
En un bol grande, ponemos las dos harinas mezcladas y previamente tamizadas.
- 2
Ahora echamos al bol, el cacao en polvo y mezclamos. Después añadimos el azúcar moreno y volvemos a mezclar.
- 3
Ahora añadimos la sal y mezclamos bien.
- 4
Cuando esté bien mezclado añadimos la levadura y removemos de nuevo.
- 5
Ahora es momento de añadir, la leche, el aceite y batimos. Tiene que quedar una masa densa y bien mezclada.
- 6
Ahora pintamos con aceite de girasol un molde apto para horno y espolvo
- 7
Volcamos la mezcla anterior al molde y extendemos bien.
- 8
Metemos al horno, a 200ºC apróximadamente unos 20 minutos. Sobre este tiempo, podemos pinchar el bizcocho con un palillo y cuando este salga limpio, nuestro bizcocho estará listo. Sacamos del horno y dejamos enfriar un poco, Cortamos el bizcocho por la mitad, a modo de tapa.
- 9
Untamos capa de abajo con mermelada y volvemos a tapar. Ahora en un cazo al fuego, derretimos la margarina con el chocolate, hasta que esté bien fundido y mezclado.
- 10
Cubrimos con el chocolate el bizcocho y adornamos con las fresas cortadas en rodajas finas. Guardamos en la nevera.
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