Bizcocho de proteínas y Avena

Name: Bizcocho de proteínas y Avena
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 huevo; 9 claras de huevo; 100 gr harina de avena (sabor chocolate); 50 gr proteína (sabor chocolate); 1 yogurt y medio 0'0; 1 poco más de medio sobre levadura; 2-3 onzas chocolate negro; al gusto Opcional, edulcorante

Gallego @docediez

San Ginés (Murcia)

Bizcocho de proteínas y Avena

Guardada

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Ingredientes

1huevo
9claras de huevo
100 grharina de avena (sabor chocolate)
50 grproteína (sabor chocolate)
1yogurt y medio 0'0
1 poco más de medio sobrelevadura
2-3 onzaschocolate negro
al gustoOpcional, edulcorante

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos todos los ingredientes en un recipiente y mezclamos bien (menos las onzas de chocolate).
2

Pasamos un papel con aove por el molde donde pondremos la mezcla.
3

Ponemos todo en el molde y añadimos las onzas de chocolate hechas trozos pequeños.
4

Introducir en el horno pre calentado y dejar 20 minutos a 180° (Comprobar que esté hecho pinchándolo).
5

Sacamos y opcional, añadir un poco de azúcar en polvo