Budín de naranja húmedo

Name: Budín de naranja húmedo
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 naranjas; 3 huevos; 1/4 taza aceite; 2 tazas Harina 0000 (y polvo para hornear) o harina leudante; 1 cucharadita Esencia de vainilla; 1 cucharada manteca; 1 taza azúcar, o media si es hileret (también se puede usar edulcorante para reducir las calorías, aprox 10/12 sobres)

Kala Rodriguez @cook_11744948

buenos aires

Budín de naranja húmedo

Kala Rodriguez @cook_11744948

Guardada

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Ingredientes

1 hora

8 porciones

3naranjas
3huevos
1/4 tazaaceite
2 tazasHarina 0000 (y polvo para hornear) o harina leudante
1 cucharaditaEsencia de vainilla
1 cucharadamanteca
1 tazaazúcar, o media si es hileret (también se puede usar edulcorante para reducir las calorías, aprox 10/12 sobres)

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Primer paso rallar una de las tres naranjas y luego exprimir las 3
2

Separar las claras de las yemas
3

Integrar el jugo de las naranjas, la ralladura, la yema de los huevos, el aceite, la manteca (previamente derretira), el azúcar y la esencia de vainilla
4

Por otro lado batir las claras a punto nieve
5

Luego añadir la harina a la mezlca e integrar las claras batidas.
6

Mezclar todo muy bien y cocinar a fuego lento de 30 a 40 minutos o en el horno a 180 grados por media hora.