Torta invertida de manzanas

Name: Torta invertida de manzanas
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 20 cucharadas azúcar; 20 cucharadas aceite; 20 cucharadas leche; 20 cucharadas harina 0000 o leudante; 1 cucharita polvo de hornear si usas harina 0000; 2 manzanas; 5 cucharadas azúcar para el fondo del molde

Dani Santillan 🇦🇷 @dasantillan

Monte Grande

Ideal para la merienda en familia o amigos 😄

Torta invertida de manzanas

Dani Santillan 🇦🇷 @dasantillan

Monte Grande

Ideal para la merienda en familia o amigos 😄

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Ingredientes

8 porciones

2huevos
20 cucharadasazúcar
20 cucharadasaceite
20 cucharadasleche
20 cucharadasharina 0000 o leudante
1 cucharitapolvo de hornear si usas harina 0000
2manzanas
5 cucharadasazúcar para el fondo del molde

Guardada

Paso a paso

1

Batir huevos y azúcar.
2

Agregar leche y aceite
3

Agregar harina con el polvo de hornear previamente tamizada de a poco y con movimientos envolventes para no bajar el batido previo.
4

Distribuir azúcar en el fondo del molde y luego acomodar las manzanas peladas y cortadas en gajos.
5

Agregar el batido sobre las manzanas. Llevar a horno precalentado a 160° por 40 minutos o hasta que al clavar un cuchillo, este quede limpio.
6

Es importante dejar enfriar antes de desmoldar para que las manzanas despeguen del fondo.