Poner a calentar la leche en una cacerola le agregamos la mitad de azúcar (a ojo no hace falta pesarlo) revolvemos para que se disuelva y dejamos hasta que hierva.

Mientras la leche calienta en un bowls ponemos el resto del azúcar la maicena y harina agregan la yema y el huevo y mezclan bien veran como de esa manera no se forman grumos.

Una vez que hierva la leche retiramos del fuego y le agregamos la preparación del bowls mezclamos un poco y lo llevamos al fuego por un min verán que toma cuerpo rápido, retiran del fuego y ahí le agregan la vainilla yo le pongo una cucharadita pero es a gusto. Espero la hagan ya que es muy fácil. Si quieren darle color más amarillo solo le ponen colorante.