Colocar la miel en un bowl para microondas y calentarla 15 segundos. agregar el aceite y mezclar.

Picar apenas las nueces y almendras

En una asadera grande previamente aceitada esparcir la avena. los copos de maíz, las nueces, las almendras y el coco rallado. verter la miel y entreverar bien.

Esparcir la canela, la ralladura de naranja y el azúcar rubia sobre la preparación.

Llevar a un horno precalentado a 160° durante 20 minutos. remover cada tanto para evitar que se queme la parte de abajo.

Retirar del horno y agregar las pasas de uvas. hornear 5 minutos más.

Retirar del horno, mezclar bien y dejar enfriar completamente.

Rellenar cuatro vasos con capas sucesivas de yogur, granola y frutillas. comer enseguida para que no se ablande la granola.