Cocer la carne en una olla a presión durante una hora (se puede aprovechar el caldo para sopa añadiendo verduras).

Cogemos los huevos.

En una sartén freímos la cebolla y cuando esté hecha añadimos 2 cucharadas de harina, dejamos que se tueste y añadimos la leche y la pastilla. Cuando se haga una masa consistente añadimos la carne cortada y los huevos.

Dejamos enfriar la masa en un plato.

Cuando este fría damos forma y rebozamos.

Freír.