Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en una olla el agua a hervir con sal y mientras vanidad preparando las verduras Calcular que el agua cubra las verduras por un dedo no más
- 2
Limpiamos el puerro (le quitamos la primera capa, le damos dos cortes a lo largo por la parte de abajo y lo limpiamos debajo del chorro del agua)
- 3
Troceamos el puerro en cachitos pequeños Pelamos y llamamos la zanahoria (cuanto más fina mejor) y pelamos y troceamos las patatas (las patatas mejor troncadas que cortadas)
- 4
En cuanto empiece a hervir el agua le echamos el aceite y vamos añadiendo las verduras según las vayamos teniendo listas
- 5
Dejamos hirviendo a fuego medio hasta que las patata y zanahoria estén al punto deseado Apagamos y dejamos reposar Mejor comer al día siguiente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A khyra99 le encantará ver cómo quedó.
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