Tarta de coco y dulce de leche

Name: Tarta de coco y dulce de leche
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 grs manteca; 110 grs azúcar; 1 huevo; 2 tazas harina; c/n esencia de vainilla; 400 grs dulce de leche; 80 grs coco rallado; 1 huevo

Tizi Carrizo @tizianalisette

Tarta de coco y dulce de leche

Tizi Carrizo @tizianalisette

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Ingredientes

Para la masa
100 grsmanteca
110 grsazúcar
1huevo
2 tazasharina
c/nesencia de vainilla
Para el relleno
400 grsdulce de leche
80 grscoco rallado
1huevo

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la manteca (pomada) con el azúcar y después el huevo.
2

Agregamos la harina e integramos con movimientos envolventes hasta formar una masa lisa.
3

Pasar al molde y llevar a la heladera por 30'. Pasado el tiempo la llevamos a un horno medio por 20'
4

Al sacarla del horno, ponerle el dulce de leche y en otro bowl mezclar el huevo con el coco. Ponérselo arriba del dulce. Llevar al horno por 30'.